Нервный голод не имеет ничего общего с физиологическим чувством голода. Возникает порочный круг, сравнимый с зависимостью, когда еды всегда не хватает. Иногда даже нормальные эмоции повседневной жизни могут увеличить аппетит. Помимо эмоций, нервный голод, который также может проявляться в виде ночного голода, зависит от внезапного падения уровня сахара в крови. Это, в свою очередь, вызывает внезапную тягу к сладкому.
Ешьте каждые три часа, чтобы избежать падения уровня сахара в крови и количества энергии. Это позволит не поддаваться искушениям.
Образ жизни
Первый шаг к сдерживанию нервного голода — правильное поведение в моменты, когда он появляется. Простыми средствами могут быть:
уйти «физически» от еды, выйти на прогулку, пробежку;
отвлечь внимание, посвятив себя чтению или другому хобби;
делать самые неприятные стрессовые дела в начале дня, например, сразу после сытного завтрака
вести дневник питания, чтобы понять, что именно вы заедаете и когда делаете это чаще всего;
заниматься упражнениями, снижающими стресс, такими как йога и медитация.
Сытная еда
Питайтесь здоровой пищей, но в то же время сытной. В списке таких продуктов:
фрукты: ананас, апельсин, киви, мандарин, папайя и грейпфрут;
овощи: краснокочанная капуста, морковь, цикорий, салат, руккола, шпинат и тыква;
рыба: анчоусы, сельдь, лосось, сардина, скумбрия, тунец и форель;
мясо: говядина, курица, индейка и телятина;
молоко и молочные продукты: йогурт, кефир, творог;
семечки тыквенные и подсолнечные;
перец, чили, паприка, имбирь и корица — это специи, которые дольше сохраняют чувство сытости, если добавлять их в блюда при готовке.
Голодная еда
Напротив, есть продукты, которые, помимо того, что они не очень полезны для здоровья, способны вызвать еще больший нервный голод. Среди таких «голодных» продуктов:
конфеты и лакомства с высоким содержанием сахара;
Выпечка, приготовленная из муки, лишенной клетчатки, которая естественным образом присутствует в неочищенных зерновых культурах;
рис;
макароны;
сладкие напитки;
алкоголь.
Все эти продукты в первую очередь ответственны за колебания уровня сахара в крови, которые вызывают постоянное желание поесть. Кроме того, стимулируют аппетит:
колбасы и жирная пища в целом;
продукты, консервированные в масле;
майонез и все калорийные соусы;
чипсы;
красное мясо чаще одного раза в неделю;
продукты с глутаматом натрия и синтетическими подсластителями.
Чтобы не впасть в искушение, избавьтесь от таких продуктов в вашем доме. Возьмите за привычку утолять голод с помощью сухофруктов или йогурта.
Следите за часами
А чтобы держать голод под контролем, смотрите на часы. Выберете время, когда вы едите, в зависимости от времени подъема и сна. Например, ешьте в течение 30 минут после пробуждения и до 20:30. Таким образом, уровень кортизола, гормона стресса, который увеличивается утром и во время голодания, будет оставаться на приемлемых значениях, не вызывая чувство голода.
Больше полезных материалов о похудении — в нашем канале на