«Продукты, которые мы едим, могут напрямую влиять на нашу способность засыпать и крепко спать», — говорит врач-сомнолог Уильям Лу. «Определенные питательные вещества, содержащиеся в еде — например, триптофан, магний, омега-жирные кислоты и витамин В6 особенно важны для обеспечения качественного сна».
Нейробиолог Эллисон Брейгер согласна с ним: «Еда, которую мы выбираем — или избегаем — перед сном, играет большую роль в том, чтобы помочь нам заснуть». Рассказываем, какие семь продуктов нужно есть перед сном, чтобы ночью не считать овечек.
7 продуктов, улучшающих качество сна
1. Вишня
Можно использовать как свежую вишню, так и вишневый сок без добавленного сахара. Он содержит мелатонин, который помогает регулировать процесс засыпания и сам сон. Согласно исследованиям, у тех, кто пьет перед сном вишневый сок, уровень мелатонина выше, чем у тех, кто предпочитает другие напитки, включая красное вино.
2. Бананы
Бананы содержат калий и магний, способствующие расслаблению мышц. Это, в свою очередь, помогает нам заснуть. Помимо этого, бананы богаты триптофаном, аминокислотой, которая помогает бороться с бессонницей: облегчает засыпание, увеличивает продолжительность и качество сна.
3. Черника
У этой маленькой ягоды низкий гликемический индекс и в ней множество антиоксидантов, улучшающих сон. Она нормализует деятельность нервной системы, тем самым успокаивая и облегчая отход ко сну. Некоторые исследователи также считают, что антиоксидантны, содержащиеся в чернике, способны помочь при различных проблемах во сне, например апноэ.
4. Молоко
Есть ли еще какой-нибудь продукт, более известный своей способностью помочь заснуть, чем стакан теплого молоко? Помимо содержащегося в нем казеина, который помогает заснуть, в молоке также есть мелатонин, необходимый для засыпания. Кроме того, молочные продукты — важный источник триптофана.
5. Грецкие орехи
Грецкие орехи известны тем, что полезны для мозга, но, как оказалось, улучшению сна они тоже способствуют. В них содержится мелатонин и серотонин — два гормона, улучшающих качество сна. Горсть орехов перед сном поможет вам лучше спать ночью.
6. Жирная рыба
Подобно грецким орехам, жирная рыба полезна для работы мозга. И также, как и они, она способна улучшить ваш сон. Все дела в омега-3 — эта кислота повышает уровень серотонина, который, в свою очередь, регулирует ваш сон.
7. Киви
Согласно исследованиям, киви улучшает продолжительность и качество сна, особенно при его регулярном употреблении. Это происходит благодаря антиоксидантам, способствующим выработке серотонина. Помимо этого, киви способен улучшать настроение — опять же, благодаря серотонину.