Будем честны — мы давно превратились в культуру, помешанную на кофе. Исследования на нашей стороне: согласно имеющимся данным, чашка кофе может снизить риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и слабоумия. И конечно, нам хочется разделить нашу любовь к кофе с нашими детьми. Но так ли это полезно для них?
Многие педиатры и другие медицинские работники предупреждают, что кофе и другие напитки с кофеином, такие как газировка и спортивные напитки, могут быть вредны для детей. Однако, некоторые родители по-прежнему разрешают своим детям — даже совсем маленьким — пить их.
Исследование, проведенное в Бостоне в 2015 году, показало, что 14% опрошенных женщин разрешали своим двухлетним детям пить от нескольких глотков до полчашки кофе в день. Это же исследование выявило, что 2,5% мам давали кофе своим годовалым детям.
Американская академия педиатрии не рекомендует детям до 12 лет употреблять кофе, чай, газированные напитки, а подросткам в возрасте от 12 до 18 лет — ограничить их потребление до 100 миллиграммов в день. И речь не только о кофе — исследование Consumer Reports показало, что энергетики могут содержать около 250 миллиграммов кофеина в зависимости от марки. В чашке чая может быть до 47 миллиграммов, а в диетической газировке — 46 миллиграммов.
Кофеин есть даже в шоколаде — и его количество зависит от содержания в нем какао. Горсть кофейных зерен, покрытых шоколадом, может содержать до 336 миллиграммов кофеина. Кофеин может содержать в жевательной резинке, в мятных леденцах и энергетических батончиках.
С какого возраста можно пить кофе?
Размер детского тела меньше, чем у взрослых, а значит, требуется меньше кофеина, способного ухудшить его функционирование. Незначительное содержание кофеина, который взрослый даже не заметит, может оказаться непосильной задачей для маленького ребенка. Большое количество кофеина может повысить частоту сердечных сокращений и кровяное давление, способствовать появлению кислотного рефлюкса, а также повысить тревогу у ребенка и вызвать нарушения сна.
Поскольку дети обычно меньше по размеру тела, требуется меньше кофеина, чтобы ухудшить их функционирование. Незначительная сумма для взрослого может быть непосильной для маленького ребенка. Слишком много кофеина может повысить частоту сердечных сокращений и кровяное давление, способствовать кислотному рефлюксу и вызвать беспокойство и нарушения сна у детей. В больших дозах кофеин может быть опасен.
Соответственно, количество усваиваемого кофеина зависит от размера тела ребенка, и чем старше и больше он становится, тем легче ему усваивать кофеин. Однако, и тут существуют ограничения: если ребенок слишком мал для своего возраста (недостаточно сформирован), страдают от мигреней, у него есть проблемы с сердцем или судороги — кофеин ему противопоказан, так как такой ребенок более чувствителен. А значит, никакой газировки.
Почему родители по-прежнему разрешают детям пить кофе?
Многие родители не могут удержаться, когда маленькие дети начинают просить напитки с кофеином, например кофе — детям нравится повторять за взрослыми и видя, что мама или папа пьют кофе, они тоже хотят его попробовать.
Считая кофе безвредным, родители дают детям сделать глоток или два. В таком количестве кофе не способен навредить ребенку, однако, это позволяет родителям пройти психологический барьер, после которого все легче и легче разрешать ребенку употребление кофеиносодержащих напитков и продуктов.
Влияние кофеина на сбалансированное питание
Еще одна проблема, связанная с употреблением детьми кофеина, заключается в том, что кофе и газировка имеют небольшую питательную ценность, но ими могут заменять как полноценный прием пищи, так и использовать их для утоление жажды.
Вместо того, чтобы дать ребенку молоко, содержащее кальций, или воду, ему предлагается кофе. В современных кофейнях почти все кофейные напитки содержат добавки — сиропы, сахар, сливки, и многое другое. Все это делает из кофе десерт, а также служит дополнительным количеством добавленного сахара, который стоит ограничивать как детям, так и взрослым.
Ограничьте употребление кофеина детьми
Кофеин вызывает резкую активацию мозга и повышает бдительность. Если ребенку, для того, чтобы пережить день, нужен кофеин, стоит обратиться к врачу, чтобы выявить первопричины его усталости.
Также важно помнить, как уже было сказано выше, что чем меньше ребенок — тем большее влияние на него оказывает кофеин. А значит, большое количество кофе/газировки/иных продуктов, содержащих кофеин, может привести не только к тахикардии, но и к более серьезным проблемам.