- Источник:
- Shutterstock/Fotodom.ru
Многие моменты в жизни очень хочется подсластить, но, если твоя цель — фигура мечты, приходится себя ограничивать. По совету вице-чемпионки мира по фитнесу Элеоноры Алибаевой предлагаем приготовить полезный вариант тирамису с идеальным вкусом и правильным каллоражем.
Вице-чемпионка мира по фитнесу, многопрофильный и профессиональный тренер, женский коуч, владелица собственного бренда спортивной одежды
Я прекрасно знаю, что такое отказываться от сладкого, проходила это и не раз, тем более, когда рядом с вами любители вкусного — дети, муж, подруги. Но можно приготовить десерт с полезным и понятным для нас составом. Я — фанат простых рецептов, которые по силам даже ребенку.
Первый мой рецепт, который хочу предложить читателям — необычный, но очень нежный тирамису с творогом и клубникой. Калорийность такой порции — 320 ккал, БЖУ — 23/12.3/32.3. Не забываем, что воспринимать десерт стоит как отдельный прием пищи, а не дополнение к сытному обеду.
Рецепт полезного тирамису на основе творога и клубники с кофейной пропиткой и шоколадной крошкой
творог 5%
125 гклубника свежая
50 гбанан свежий
0,5 шт.молоко 2,5%
50 млкофе свежесваренный
2 ст.л.шоколад горький
15 г
Нарежьте очищенный банан и вымытую клубнику. 1-2 ягоды на порцию оставьте для украшения тирамису.
- Источник:
- Shutterstock/Fotodom.ru
Творог с молоком с помощью блендера измельчить до кремообразной массы, влейте 2 столовых ложки свежесваренного черного кофе.
- Источник:
- Shutterstock/Fotodom.ru
На дно креманки или салатницы с плоским дном (если вы готовите сразу несколько порций) выложите половину нарезанного банана, затем – половину нарезанной клубники, присыпьте все это половиной тертого на крупной терке шоколада, а затем выложите половину творожной массы. Затем снова выложите слой банана, слой клубники, слой творожной массы и слой шоколада.
Украсьте ваш тирамису 1-2 ягодами клубники. Поставьте десерт в холодильник на четыре часа или на ночь.
