В школе Нижегородской области открыли Центр правильного питания

В средней школе № 3 г. Дзержинска Нижегородской области Торговая сеть «Пятёрочка» на базе образовательного проекта «Школа питания» открыла Центр правильного питания. Кулинарный класс оборудовали в рамках «Здоровой Олимпиады», по итогам которой учебное заведение стало победителем и выиграло грант — 1 млн рублей.

В новом Центре расположилась кухня с современной техникой, мебелью и бытовыми принадлежностями — от плиты с духовым шкафом, блинницы, микроволновой печи до посудомоечной машины. Здесь детей будут обучать приготовлению полезных и вкусных блюд.

Проект «Здоровая Олимпиада» — это первое в России интеллектуальное онлайн-соревнование среди школьников, которое проверяет учеников на знание полезных пищевых привычек, а также мотивирует их вести правильный образ жизни. Мероприятие является частью образовательного проекта «Школа питания».

Состязание проходило весной 2024 года, в нем принял участие свыше 224 000 учеников из 5 811 школ России. При определении победителя жюри оценивало вовлечённость учеников и средний балл, набранный в олимпиаде. Среди важных критериев — интерес учителей к проведению внеклассных мероприятий, направленных на усиление культуры здорового образа жизни, а также разнообразие и креативность воспитательных работ в школе.

По итогам всех этапов Олимпиады среди девяти финалистов главный приз — грант 1 млн рублей — достался средней школе № 3 из Дзержинска. От неё в соревновании участвовало 465 учеников. Учебное заведение набрало 74 балла при среднем медианном по стране — 56 баллов.

«В современных семьях родители зачастую заняты и питаются полуфабрикатами, фастфудом или заказывают готовую еду на дом. И дети не видят примера приготовления домашней еды. Если мы им об этом не расскажем, то кто тогда? Ведь от того, как мы питаемся, зависит наше здоровье. А наша победа в „Здоровой Олимпиаде“ уже свидетельствует о знаниях и умениях учащихся. Благодаря появлению Центра правильного питания в школе смогут проводить уроки технологии, а также помогать социализироваться детям с ограниченными возможностями здоровья, — поделилась Вера Земскова, учитель начальных классов в школе № 3 г. Дзержинска.

«Конечно, такая кухня нужна: не у всех родителей есть время, чтобы научить готовить правильную еду. Я сама стала следить за своим питанием, например, есть больше овощей», — считает Лиза Кепко, девятиклассница в школе № 3 г. Дзержинска.

«Здоровье подрастающего поколения — ключевая задача государственной политики России. Правильное питание очень важно для школьников: это помогает им добиваться успехов в учебе и спорте, а также развиваться вне школы. Этот центр — наглядный пример, показывающий, как бизнес, реализуя свои программы, может помогать обществу, развивать наших детей, учить правильному питанию. Проект поддерживает задачи нацпроектов „Демография“ и „Образование“, пропагандируя здоровый образ жизни и помогая детям осваивать важные практические навыки и формировать осознанное отношение к здоровью», — подчеркнула Ольга Щетинина, сенатор Российской Федерации от Нижегородской области.

«Осознанное питание является одной из основ здорового образа жизни. И особенно приятно видеть интерес к данной теме среди подрастающего поколения. Запуская „Здоровую Олимпиаду“, мы хотели продемонстрировать, что здоровые привычки и сбалансированный рацион могут быть интересными, а главное простыми и доступными для каждого вне зависимости от социального статуса, возраста или достатка. Дзержинская средняя школа № 3 заслуженно получила главный приз, показав лучшие результаты, и мы рады открыть здесь Центр правильного питания. Желаем успехов и новых знаний!», — резюмировала Екатерина Демешко, менеджер направления устойчивого развития торговой сети «Пятёрочка».

Образовательный проект «Школа питания» разработан на основе рекомендаций Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Программа представляет собой серию занятий, которые направлены на распознавание сигналов своего организма, выбор сбалансированного рациона и правильное хранение продуктов. В ходе проекта школьники также учатся готовить вкусные и полезные блюда для всей семьи.